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    "一荤一素一菌"人类最佳饮食结构

    白葱菌和美味牛肝菌的区别

    时间:2018-05-19 21:17来源:中国野生菌网作者:山味山珍点击:
    有着明显的区别,但是都很好吃欧博体育。

      有人问小菌白葱菌和牛肝菌有哪些区别欧博体育,白葱菌就是我们说的白葱牛肝菌,牛肝菌就是我们所说的美味牛肝菌,但是很多人都习惯性的叫它牛肝菌,那么它们有什么区别呢欧博体育?不要小看一两个字的差别,实质上也存在着差别,今天小菌就来告诉大家它们有哪些区别。
     
    白葱菌和牛肝菌区别
     
        外形的区别:

        白葱菌和美味牛肝菌不是同一种菌,但是同属牛肝菌科,是牛肝菌科下属的两个品种。
     
    白葱菌的外形

        白葱菌菌盖扁半球形,光滑、不粘欧博体育、淡肉色,菌肉白色。
     
    这样的美味牛肝菌才是上品
    美味牛肝菌

        美味牛肝菌菌管初期白色,后呈淡色欧博体育,直生或近孪生欧博体育,或在柄之周围凹陷欧博体育。管口圆形,基部稍膨大淡褐色或淡黄褐色欧博体育欧博体育,内实欧博体育欧博体育。

        营养价值的区别:
     
      白葱菌主要活性成分是多糖欧博体育、生物碱、甾醇类化合物,酸类化合物。具有清热解烦、养血和中欧博体育、追风散寒、 舒筋和血、补虚提神等功效,同时还有抗流感病毒、防治感冒的作用欧博体育。

      美味牛肝菌营养丰富,有防病治病、强身健体的功能,特别对糖尿病有很好的疗效欧博体育欧博体育,其水提物对小白鼠肉瘤S-180的生长有阻抑作用,对肉瘤S-180的抑制率为100%。
     
    新鲜白葱牛肝菌
     
    新鲜美味牛肝菌
     

    本文热门关键词: (责任编辑:山味山珍)
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