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    干品黄牛肝菌

    干品黄牛肝菌

    干品黄牛肝菌是新鲜产季高峰期6-9月份通过新鲜切片晒干或烘干而成,10公斤新鲜能做成1公斤干片,干货黄牛肝菌味道浓香,容易保存,干燥密封条件下可以存放一年以上。干片黄牛肝可以用于,炖欧博体育,煮欧博体育欧博体育,炒,调汤等方式,色香鲜俱全。是餐饮酒店欧博体育,火锅店常用的野生菌品种之一。

    产品名称:干品黄牛肝菌 1公斤起批发
    上市季节:常年供应
    保存方式:存放在阴凉干燥处
    泡发方法:用温水浸泡30分钟即可。

    食用方法:  炒、焖、煲汤、火锅都可以,将乌鸡,土鸡,鸭,甲鱼等作底料,其味道非常鲜美,营养丰富。

     
    云南野生黄牛肝菌

    特级--干品

     
    干品黄牛肝菌图二

    滑嫩鲜香的肥厚和近似牛肝的口感,让黄牛肝菌深受人们的喜爱,纯正山林美味在口腔爆发,恍若瞬间来到山间,身后是纯净的原始森林。
     
    特级干品黄牛肝菌
     
    黄牛肝菌因菌盖肥厚,鲜味浓郁,置于沸水中翻滚几下欧博体育,便能吊出高汤的鲜味欧博体育,这是山林草木气息的清鲜,远非味精可以比拟。
     
    黄牛肝菌产地直销
     
    多生长在云南高海拔的夏秋季针、阔叶林中;是名贵的野生食用菌;它保持了牛肝菌科类的很多重要属性,至今无法人工培植。
     
    干品黄牛肝菌图一

    干品黄牛肝菌图三
     
    黄牛肝菌的营养价值

    黄牛肝菌是名贵的野生食用菌,富含16种氨基酸和11种矿物质元素欧博体育欧博体育,其味香甜可口且营养丰富欧博体育,是真正不可多得的美味佳肴。
     
    其本身的独特性就足以让人深陷在它的味道之中,尝上一口,便唇齿留香。
     
    黄牛肝菌骨头汤的做法
     
    黄牛肝菌骨头汤的做法:
     
    食材:肉脊骨、黄牛肝菌干品、盐适量
     
    步骤:
     
    1、肉脊骨洗净,冷水下锅,焯出血沫,捞出,冷水冲洗干净;
     
    2、黄牛肝菌用温水泡30分钟欧博体育,泡发的水不要掉了,可以用于煲汤;
     
    3、将肉脊骨放入锅内,倒入黄牛肝菌和浸泡的水,再加足清水,炖40分钟;
     
    4、吃之前再放入适量盐即可欧博体育。
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