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    松茸的做法

    松茸的做法

    松茸常见烹饪方法:烧烤,煎,炒,做汤,凉拌刺身,蒸,炸,闷等,将乌鸡,土鸡,鸭欧博体育,甲鱼等作料汤,其味道非常鲜美,营养丰富。松茸的吃法很简单,高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式,如此便能完整地保留松茸的美味与营养。松茸菌肉肥厚,具有香气欧博体育,味道鲜美,是名贵的野生食用菌,有很高的营养价值欧博体育。松茸以云南香格里拉松茸为佳,高品质松茸其颜色微白,质地硬实,香气更浓郁,口感好,营养成分高。

     
    油煎松茸--是味道最鲜美的松茸做法,吃新鲜松茸的客户一定要尝尝油煎松茸欧博体育,要不然就不会知道松茸是多么的美味欧博体育。
     
    刺身松茸--最原生态的松茸做法,追求的是松茸最纯粹的原汁原味。先用小刀削掉松茸泥脚,再用湿布擦干净松茸表面的皮欧博体育,刺身松茸不建议水洗欧博体育,味道会大打折扣,擦干净后,切成3-3.5mm左右厚度的松茸片。放在碎冰盘里面冰镇30分钟。准备好蘸水,喜欢芥末的朋友,可以添加适量芥末在蘸水里面欧博体育,生松茸片蘸芥末,会让你尝到终身难忘的味道欧博体育。
     
    炭烤松茸--较经典的吃法,可以吃到松茸的原汁原味,只需要在炭火上微烤,沾酱或者撒盐吃都可以,味道鲜香欧博体育,这里采用的是新鲜松茸
     
    松茸炖鸡--松茸味道鲜美欧博体育,香气扑鼻,和土鸡肉一起炖,不仅闻到松茸的香也吃到鸡肉的鲜欧博体育,松茸炖鸡口感很鲜,很清甜。
    鲍汁扣松茸海参--山珍加海味的吃法,以松茸菌、水发海参、笋片为主要原料的一道滋补菜肴,具有补益强身、理气化痰的功效,还可作为精血亏损欧博体育、身体虚弱欧博体育、消瘦乏力、阳痿遗精以及体虚痰多等病的辅助食疗菜欧博体育。松茸烧土鸡--味道浓郁、奇香十足。
    松茸炒牛肉--松茸的鲜美加上牛肉的鲜嫩欧博体育,两者一起炒,营养丰富,美味有益欧博体育,是一道很好的养生食材。
    • 松茸炖鸡的做法
      松茸炖鸡的做法 日期:2018-12-08 13:41:55 点击:2490

      松茸炖鸡的做法:主料:鸡1只,新鲜松茸150克(新鲜的松茸为佳),没有的话也可以用干品、冰冻松茸代替欧博体育;辅料:姜10克;调料:料酒、盐适量;松茸味道鲜美,香气扑鼻,和土鸡肉一起炖,...

    • 松茸饭的做法
      松茸饭的做法 日期:2018-12-08 13:39:11 点击:826

      松茸饭的做法:主料:新鲜松茸4个欧博体育;辅料:米适量;调料:葱花、油、盐、酱油适量;米饭中粒粒都是松茸的香味,松茸本身很鲜美欧博体育,只需要加入盐或者酱油即可,无需再多的调料,就成为最...

    • 松茸煨蹄筋的做法
      松茸煨蹄筋的做法 日期:2018-12-08 13:38:20 点击:598

      松茸煨蹄筋的做法:主料:松茸150克,辅料:水发猪蹄筋300克,熟火腿50克,青菜心6棵;松茸煨蹄筋可以说是一道另类的松茸吃法,可以吃到蹄筋的劲道欧博体育,还可以吃到松茸的菌香,是一道不错的...

    • 炭烤松茸的做法
      炭烤松茸的做法 日期:2018-12-08 13:36:14 点击:1895

      炭烤松茸的做法:主料:鲜松茸150克欧博体育;调料:油、盐适量;炭烤松茸是一道比较经典的吃法,可以吃到松茸的原汁原味,只需要在炭火上微烤欧博体育,沾酱或者撒盐吃都可以,味道鲜香,这里采用的是...

    • 松茸三鲜汤的做法
      松茸三鲜汤的做法 日期:2018-12-08 13:35:19 点击:805

      松茸三鲜汤的做法:主料:冻品松茸100克(或者干品、鲜品)欧博体育;辅料:火腿片、玉兰笋片、鸡片、豌豆尖包10个;调料:清汤、火葱花、盐适量;松茸三鲜汤吃的就是一个鲜,所有食材都重在一...

    • 松茸炒鸡丝的做法
      松茸炒鸡丝的做法 日期:2018-12-08 13:32:00 点击:937

      松茸炒鸡丝的做法:主料:松茸20克(干品或者冻品)欧博体育;辅料:鸡丝150克,青红椒丝50克欧博体育;调料:盐适量欧博体育,葱一段欧博体育,姜丝10克,生粉,黄酒,油适量;今天推荐的是松茸炒鸡丝,可以吃到鸡肉的劲...

    • 青椒炒松茸的做法
      青椒炒松茸的做法 日期:2018-12-08 13:31:03 点击:1174

      青椒炒松茸的做法:主料:新鲜松茸100克(或者冻品)欧博体育欧博体育;辅料:青红椒各一个,肉一块,姜一块,大葱一根;调料:盐、淀粉欧博体育、酱油、油、料酒适量;青椒炒松茸是一道地道的家常菜,做法简单...

    • 黄油煎松茸的做法
      黄油煎松茸的做法 日期:2018-12-08 13:30:03 点击:1684

      黄油煎松茸的做法:主料:新鲜松茸50克(或者冻品);辅料:黄油40克;调料:盐适量;如果说吃松茸,最好的吃法就是黄油煎松茸,可以吃到松茸的鲜香,也可以吃到黄油的油香味,还有煎...

    • 松茸面的做法
      松茸面的做法 日期:2018-12-08 13:27:16 点击:1772

      松茸面的做法:主料:新鲜松茸片30克(或者冻品);辅料:干面条一块;调料:葱花,姜丝,盐,少许生抽,香油,香菜各适量欧博体育;据说在日本松茸被视为生命欧博体育,而松茸面可以说是最昂贵的面欧博体育,...

    • 松茸蒸蛋的做法
      松茸蒸蛋的做法 日期:2018-12-08 13:26:35 点击:811

      松茸蒸蛋的做法:主料:FD冻干松茸(可以选择FD冻干、鲜品欧博体育、冻品、干品)辅料:鸡蛋三个欧博体育;调料:水欧博体育、盐适量;对于喜欢吃蒸蛋的小菌来说,这道菜真的是心头好,味道鲜美,营养丰富,水...

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